Díky čerstvým lístkům bazalky a petrželky chutná skvěle a čerstvě, i když použijeme loupaná zavařená rajčata.
Ingredience:
1. Nahřejte olej ve velké pánvi. Přidejte česnek a cibulku a vařte 3-4 minuty dokud nezměknou a nezezlátnou.
2. Přidejte loupaná rajčata, snižte ohřev a vařte na mírném ohni 8-10 minut, dokud nezhoustnou.
3. Promíchejte se solí a pepřem, cukrem, bazalkou a petrželkou, okořeňte dle chuti.
(Původní recept v originálním znění na adrese http://www.taste.com.au/recipes/16394/homemade+tomato+pasta+sauce)
Ingredience:
- 800g loupaných zavařených rajčat
- 1 nasekaná cibulka
- 1 stroužek drceného česneku
- 1/2 hrnku čerstvých lístků bazalky
- 1/3 hrnku čerstvých lístků petrželky
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 polévková lžíce cukru
- sůl, pepř na dochucení
1. Nahřejte olej ve velké pánvi. Přidejte česnek a cibulku a vařte 3-4 minuty dokud nezměknou a nezezlátnou.
2. Přidejte loupaná rajčata, snižte ohřev a vařte na mírném ohni 8-10 minut, dokud nezhoustnou.
3. Promíchejte se solí a pepřem, cukrem, bazalkou a petrželkou, okořeňte dle chuti.
(Původní recept v originálním znění na adrese http://www.taste.com.au/recipes/16394/homemade+tomato+pasta+sauce)