INGREDIENCE:
POSTUP:
1. Nahřejte troubu na 170°C.
2. Ve střední pánvi nechte rozpustit máslo na středním ohni a přidejte cibulku. Vařte asi 5 minut. Přidejte ricottu a zakysanou smetanu. Posypte solí, pepřem a zelenými papričkami. Duste přibližně 3 minuty. Ke směsi přidejte uvařenou rýži a velmi dobře zamíchejte.
3. Celou směs přendejte do zapékací mísy. Povrch posypte hrnkem strouhaného čedaru. Dejte zapékací mísu do trouby a pečte 10-15 minut. Po upečení posypte pažitkou a nechte si chutnat.
(originální recept najdete na adrese: http://www.budgetsavvydiva.com/2014/02/cheesy-green-chili-rice-casserole-recipe/)
- 1/3 hrnku nasekané bílé cibule
- 2 polévkové lžíce másla
- 2 hrnky uvařené rýže
- ¼ hrnku zakysané smetany
- ¼ hrnku ricotty
- ½ čajové lžičky soli
- 1/8 čajové lžičky pepře
- 1 plechovka pálivých zelených papriček
- 1 hrnek strouhaného sýru čedar
- + nasekaná pažitka na ozdobu
POSTUP:
1. Nahřejte troubu na 170°C.
2. Ve střední pánvi nechte rozpustit máslo na středním ohni a přidejte cibulku. Vařte asi 5 minut. Přidejte ricottu a zakysanou smetanu. Posypte solí, pepřem a zelenými papričkami. Duste přibližně 3 minuty. Ke směsi přidejte uvařenou rýži a velmi dobře zamíchejte.
3. Celou směs přendejte do zapékací mísy. Povrch posypte hrnkem strouhaného čedaru. Dejte zapékací mísu do trouby a pečte 10-15 minut. Po upečení posypte pažitkou a nechte si chutnat.
(originální recept najdete na adrese: http://www.budgetsavvydiva.com/2014/02/cheesy-green-chili-rice-casserole-recipe/)